lunes, 17 de enero de 2011

confieso que he gritado!!!

Que cocino?

Confieso que he gritado mas de una vez al abrir la heladera  y ver una confusa mezcla de alimentos que ni en la cabeza del mejor inventor podrían unirse.
También confieso  que la puerta de esta se ha estado transformando estos meses en un cartel de publicidad de rotiserias de todos los géneros culturas y tamaños haciendo que la hermosa blanca nieves del dibujo de avi tenga por cara el iman  de "Carlito sano y natural".
La idea de "pensar que cocino"  nos fue heredada y sufrida por generaciones enteras de mujeres, mis antepasados de seguro no se vieron libres.
La diferencia esta en la forma de redactar la pregunta en un inicio seria algo así como:  que cazo hoy???  crudo o cocido???. Miles de años después levadura o royal?''' y algunas décadas después  el amado invento del frezzer y el micro nos a dejado con una cantidad importante de opciones a nuestro alcance cosa que me confunde mas!!!
Detesto los programas de cocina donde en una mesada blanca e increíblemente limpia una tierna señora cocina sonriente con todos los elementos ya picaditos y prontos para ser mezclados, seguro que un ejercito de duendes lo dejo todo listo así de facil??????'
Igualmente la tierna señora que cocina fue suplantada por cocineras sexis que al compás del  regeton te enseñan a cocinar y hacer feliz a tu marido!!!
No importa el caso detesto esos programas de cocina sin importar la cara visual que tengan de moda.
Sacan al instante ( nunca se de donde) un repasador impecable, la tabla de madera brilla,  la sarten ni hablar ni rastros de los panqueques del domingo y mágicamente no se si prestaron atención tiran todo para abajo, pero que carajo tiene ahi oculto tiran sucio sale limpio!!!
Confieso que mas de una vez lo intente hasta con delantal y cara sonriente pero asumo que algunas mujeres pueden con el encanto culinario y otras con la magia del pedido telefónico.
Crecimos escuchando que al hombre lo conquistamos por el estomago, eso significa que tengo una carrera perdida? Me niego a que el amor se resuma en saber las proporciones perfectas del tiramisu o en hacer  el perfecto bizcochuelo inflado que nunca nuca salio así de mi horno.
Descargada de este dilema que me retumba cada día y mas en determinadas momentos me doy cuenta que el reloj marca la tenebrosa hora en que voy abro la heladera y corro a la pc a confesar que he gritado.....

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